夏天很多人会出现食欲不振，精神萎靡的症状。下面是十种清心降火的美食，帮你吃出清凉健康！
萝卜甘蔗汁-清肺解郁
白萝卜、甘蔗洗净，分别榨汁。每次取白萝卜汁20ml，甘蔗汁10ml，混合服用，每日三次。白萝卜能“祛病润肺、解毒生津”，甘蔗“其果肉甘寒，能泻热”。二者可合用，清肺气，解郁化痰。适用于暴饮暴食、烦躁、面色潮红者。
雪梨茶——润肺清热
雪梨茶可以缓解干燥不适，给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎，放入锅中加少量冰糖熬成雪梨汁，再用煮好的梨汁冲泡绿茶。雪梨茶可以去燥润肺，生津止渴，止咳化痰。但感冒、脾虚、腹泻的人要谨慎食用。
冬瓜-清热利湿
冬瓜味甘凉，有清热解毒、利尿消肿、化痰止咳平喘的作用。是冬瓜肉的最佳伴侣。做肉的时候可以搭配冬瓜，比如排骨冬瓜汤，冬瓜炒虾仁。
白菜根-清热利湿
白菜根味甘，微寒，能清热利尿，养胃止渴。此外，大白菜根富含多种维生素和粗纤维。白菜洗净切丝，然后和其他菜一起炒，或者切块腌制也不错。
薏米山药红豆粥——祛瘀祛湿
夏天雨水很多。此时多吃薏米、山药、红枣等食物，可以健脾祛湿。大米、薏米、红枣分别洗净，大米用清水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净，去皮切块。将大米、薏米加水用中火煮沸，再用小火煮至粘稠，再加入山药、红枣，煮20分钟左右即可。
菊花清肝饮
干薄荷8克，白菊花12克，用300毫升开水冲泡，盖闷10分钟后饮用，每日一剂。薄荷“能散辛凉清利”，菊花“能久取之气，养目除盲”。两者都有清肝开窍、明目解郁、安神定志的功效。
麦冬粥-滋阴清心。
将麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎煮，过滤取汁；将小米100克煮至半熟，再加入煎汁煮成粥，即《歪太秘药》中提到的“麦冬栗子米粥”。
芥末低气冷面是阴性
小麦粉200克，用适量清水煮熟，捞出冷水；将酱油、芥末、海苔丝和葱花放入小碗中，制成调味汁。将煮熟的芥末和小麦粉混合到酱汁中即可食用。
苦瓜粥——滋阴健胃
取苦瓜100克，粳米60克，冰糖100克。具体做法是将苦瓜洗净切块，将大米、水、苦瓜放入锅中煮成粥，粥至半熟时加入冰糖。早晚都要吃。能清热解暑，滋阴健胃。