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中秋节吃什么传统食物(中秋节吃什么传统食物英语)

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  而中秋月饼,似乎是一对意气相投的恋人,形影不离。中秋节吃月饼赏月,已经成为大江南北人们的必备话题。然而,在这个以美食闻名的国家,只有月饼的选择会有点单调。   

  

  事实上,在中秋节到来之际,除了月饼,我们还有许多特别的食物可供选择。   

  

  比如桂花酒和桂花糕。   

  

  古代人创造了许多以月亮为主题的童话故事,如著名的“嫦娥奔月”、“武冈伐桂”等。在这些故事中,桂花树嫦娥和伐木工人吴刚住在月宫里。有了桂花树,当然要有桂花酒,于是诗人写下了“问吴刚拥有什么,吴刚捧出桂花酒”的诗句。   

  

     

  

  有意思的是,每次中秋来临,恰好是桂花盛开的季节。人们用桂花做蛋糕,用酒祭拜月神。8月15日月圆之夜,何不在桂花树下度过一个温馨团圆的中秋,喝着桂花酒,品着桂花糕,给孩子们讲讲“嫦娥奔月”和“武冈伐桂”的故事?   

  

  比如芋头、毛豆、荸荠等。   

  

  在江浙沪一带,中秋节有吃芋头的习惯。这是因为,在当地,“芋头”的发音与“云来”非常相似。在中秋节吃芋头不仅是一顿美味的饭菜,也是对好运的美好希望。   

  

     

  

  不仅如此,江浙沪的人也喜欢在中秋节吃毛豆。豆荚也叫毛荚。Pod与“贾”、“吉”二字谐音,寓意吉祥如意,万事如意。此外,当地人还会为孩子们准备一种特别的中秋节食品——菱角。每年中秋节前后,是菱角最饱满成熟的时候。荸荠甜脆,可生吃,也可熟吃。重要的是,凌与“凌”字谐音,意为聪明。   

  

  哎,江浙人真会玩谐音梗。   

  

  比如巴巴。   

  

  糍粑是一种中秋节食品,流行于湖北、四川、贵州等地。它是用糯米做的。制作方法是将糯米蒸熟,放入石槽中,用石锤、芦竹等捣成泥状。糍粑可以加入白糖、花生、芝麻等食用。或者切成椭圆形的片用于油炸。它是咸宜的特色食品,老少皆宜。   

  

     

  

  据说巴赞的发明与楚国的将军伍子胥有关。   

  

  伍子胥建都吴国的合吕时,大量糯米蒸熟,压成砖,冷却,作为城墙的基石,一是御敌,二是充当“荒粮”。后来,越国的勾践率领大军进攻,包围了吴国的首都。危难之际,人们想起伍子胥生前的嘱托,把煮熟的糯米做成的砖头拉下来吃,度过了难关。   

  

  从那以后,楚国的人们庆祝中秋节来纪念伍子胥。糍粑粘成一团,寓意全家和睦团结;糍粑香甜可口,寓意着以后的日子甜甜蜜蜜的。   

  

  比如柿子。   

  

  柿子是一种常见的水果,在全国各地广泛种植。当中秋节到来时,柿子成熟了,挂在树上,像红色的灯笼,看起来非常漂亮。柿子与“事”字谐音,意为“万事如意”。非常适合作为中秋节的喜庆食品。   

  

     

  

  柿子营养丰富,被誉为“圣果”。但是吃的时候要注意,不宜空腹吃柿子。   

  

  像螃蟹一样。   

  

  “西风吹,蟹脚痒。”天气一转冷,螃蟹的味道就“正”了。中秋节到了,正是螃蟹膏腴肥美的时候。这个时候吃螃蟹还有比中秋节更好的借口吗?   

img src="https://p6.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/2fe7faf39f054d57b2185e671360141b?from=pc" img_width="1080" img_height="810" alt="中秋节不要老惦记着吃月饼,这些特色美食你都吃过吗?" >

同时,中秋节到了,我们需要向亲朋好友送一份礼物,表达感谢之情。“蟹”与“谢”同音,还有比螃蟹更好的礼物吗?啥都不用说了,一切尽在“螃蟹”中。

古往今来的文人墨客,一边啃着螃蟹,一边写下诗篇。唐代诗人皮日休留下一首《咏蟹诗》:“未游沧海早知名,有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。”

当然,这段时间螃蟹价格也是比较可观的,一只螃蟹要几十元甚至上百元。如果还没有实现“螃蟹自由”的话,不妨吃点别的,比如说南瓜。

南瓜也是中秋节的应节美食之一。说起来,还有一段美丽的故事呢。

江南一带流传:从前南山下住着一户穷苦人家,由于连年灾害,父母病卧在床。八月十五这天,女儿黄花在南山发现了两个扁圆形野瓜,采回来煮给父母吃了后,食欲大增,病体逐渐转好。黄花把瓜子种在地里,又长出许多圆圆的瓜来。由于这些瓜来自于南山,便取名为南瓜。

如今江南一带还有“八月半吃南瓜”的俗语。

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