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烤冷面是哪个地方的小吃(烤冷面是哪个地方发明的)

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  东北街的烤冷面是特色小吃之一,但是在家里做其实很简单。   

  

  梦游中的阿斗牛   

  

  

用料

  

  

  冷面、4个鸡蛋、2个午餐肉、1盒六月甜辣椒酱、1半勺六月甜面酱、1半勺鲜超级酱油、1半勺鲜蚝油、1半勺鲜Delta香米醋、1半勺白芝麻、1半勺葱花、1半勺蒜瓣、2-3瓣孜然粉、1半勺辣椒粉、2-3瓣孜然粉。   

  

  

做法步骤

  

  

   1.取一个空碗,加入一勺六月辣椒酱。   

  

  2,加一勺六月甜面酱。   

  

  3.加入适量的六月鲜超级酱油稀释。   

  

  4.加入鲜蚝油和delta酒精,搅拌均匀。   

  

  5,威大美香米醋倒入碗中,用清水逐一搅拌,备用。   

  

  6,蒜末、葱末、香菜末备用   

  

  7.把鸡蛋打碎备用。   

  

  8,午餐肉切片,小火煎熟,备用   

  

  9,锅里放油,加热(多放点油),关火,利用余热炒蒜末、葱花、香菜。   

  

  10,去掉蒜末,将油倒入酱碗中,拌匀。   

  

  11,锅里刷油,加热,放一块烤好的冷面,沿边缘倒适量醋水,使烤好的冷面变软。   

  

  12.在表面浇上适量蛋液后,将蛋液稍微翻过来,刷上酱汁,再沿边缘浇上适量醋水。   

  

  13,放午餐肉或者火腿肠,或者放一些辣条,撒上葱花和香菜。   

  

  14,撒孜然粉,辣椒粉,白芝麻。   

  

  15.卷起来,表面刷点酱,撒点葱花,香菜,白芝麻。   

  

  16,超级好吃   

  

  

小贴士

  

  

  醋水可以多倒。第一,好吃;二是可以软化烤好的冷面,让它不那么硬。无论是鸡蛋饼还是烤冷面,我们都喜欢多放一些辣条。味道更好。市场上基本都是用火腿肠做馅,你也可以用午餐肉自己吃。更美味。   

  

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  记得收藏关注这个食谱!欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。   

  

  

中国哪个地方的小吃最有名?

  

  

  你好,这个问题问得好。中国哪里的小吃最好吃!中国幅员辽阔,资源丰富,美食种类繁多。至于美食,很多地方的小吃都很好吃。我喜欢Xi安的米皮、豆腐脑、肉馅饺子、羊肉泡馍和羊肉串。我还喜欢上海城隍庙的肉粽,南京的鸭血粉丝汤,东北的煎饺和烤冷面,广东的早茶,武汉的鸭脖,山东的粗粮煎饼,天津的煎饼果子。但要说是最好吃的,大家最好吃的都会留给家乡小吃。   

  

  我觉得最好吃的小吃是在我的家乡,那里有大饼子,我每天吃的热腾腾的面条,我嫂子做的凉皮,我妈妈做的饭盒,街上到处都是煎饺,炸豆腐,还有越来越难找的娃娃鱼。我一想到它就流口水。   

  

  在我的家乡,我永远不会厌倦吃热面条。我家乡的烧饼又咸又好吃。   

  

  我嫂子做的凉面是我家乡最好吃的?   

  

  我想吃家乡的煎饺,如果吃不到,我就自己做。   

  

  家乡的水包子,卷着土豆丝,好香。   

  

  家乡的一个菜盒,春天配上荠菜或者韭菜,那好吃吗?将土豆丝和馒头一起卷在水里。   

  

  煎饼果子现在到处都是。   

  

  山东的粗粮煎饼和天津的不一样。这个更脆。   

  

  但是,家乡最美的味道,大家心目中最好吃的小吃,应该都在家乡。有空的时候可以经常回家找找小时候的记忆。希望我的回答能对题主有所帮助。   

  

  我是一个多妈,我有一个美食头条【魔多厨房】,一个微信微信官方账号也是【魔多厨房】。经常分享家常菜菜谱,欢迎热爱生活,热爱烹饪的朋友关注我,一起分享厨房的乐趣。   

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