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想在商店买点食品作为早餐在车上吃，买什么最有营养？
早餐选菜是有技巧的。想吃营养健康的食物，一定要会看营养成分表。
杂货店的食品大致可以分为以下几类：糖果巧克力、膨化食品、面包、饼干和蛋糕、坚果、肉松、乳制品和果汁。说说我的选择：
我肯定会选择乳制品，富含优质蛋白质，含钙量高，容易吸收。它们是早餐最好的饮料。酸奶和牛奶都可以。如果你正在减肥，也可以选择低脂无糖的乳制品。
我也会选择水果，但我应该选择新鲜水果，而不是果汁。水果做成果汁，维生素和膳食纤维会大量流失，而且果汁的含糖量远高于鲜果。
我也会选择坚果，但建议吃一把。坚果虽然含有膳食纤维、蛋白质和丰富的矿物质，但脂肪含量高，宜少量食用。
我会选择面包做饼干和蛋糕。饼干和蛋糕往往含糖量高，热量不低。面包不会有馅，不会酥脆，不会分层，因为这样的面包热量不低。你可以选择长棍面包，大条面包，全麦面包和切片面包，糖和油少一些。
肉干和肉松也是可选的，因为这些食物蛋白质含量很高，但是要注意营养成分表，不要忽略钠和糖的含量。
我不会选择膨化食品，因为这类食品热量高，钠含量高，维生素和矿物质含量低。
糖和巧克力绝对不是选择。这些食物的热量最高，不仅会导致肥胖，长期食用还会导致糖尿病、痛风、心脏病甚至癌症。
我再跟你说一下营养成分表。国家规定所有食品都要附有营养成分表。营养成分表主要包括五项指标，即能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。每种成分后面的百分比称为营养参考值，是这种营养成分的含量与每日需要量的比值。
所以你在选择食物的时候，可以参考一下营养成分表，对你吃的食物所含的成分心中有数。
参考资料：
中国居民膳食指南(2016)