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今麦郎红烧牛肉面(今麦郎红烧牛肉面图片)

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  方便面是一种常见的快餐。它们一经问世,就很受人们的欢迎。华丰三鲜泡面、小浣熊香酥面、康师傅红烧牛肉面、唐大人、今麦郎这些泡面,看起来都像是受欢迎的恋人,征服了很多好吃的心。记得小时候,妈妈已经把饭做好了,还想吃一碗泡面,感觉更馋了!   

  

     

  

  在大学,当你在复习功课、准备考试的时候饿了,随时冲泡一份泡面就能充饥,经济实惠;坐火车时,泡面是最好的伴侣。它们很好吃,又香又好吃,比餐车几十块钱的盒饭好多倍~   

  

     

  

  现在家里经常储备一些方便面,以备不时之需。不想做饭的时候,或者不想点外卖的时候,总可以吃一顿热气腾腾的泡面,让肚子饱饱的,心满意足的。现在方便面有很多种口味。如何选择它们?   

  

  经过多次尝试,我发现以下五种方便面都是不错的选择,也很好吃,尤其是第四种,荤素搭配,太高级了。堪称方便面中的“劳斯莱斯”。一定要尝一尝~   

  

  一、香辣爽口的 阿宽红油面皮   

  

     

  

  这款川味方便面集麻、辣、鲜、香于一体,充分体现了四川特色。它没有老式油炸方便面那么薄。就像凉皮一样,又平又宽,自然风干固化。面饼不加任何配料直接放入沸水中煮5-6分钟就熟了,非常方便快捷~   

  

     

  

  之后沥干水,放入调料包,搅拌。看着看着就会有食欲。吃一口就麻了,辣了,饭量就大了。等你一大碗吃完,你就心满意足了!如果能吃辣的朋友,千万不要错过这家。肯定会让你对嘴巴上瘾。酸辣、麻辣、麻辣口味的辣度一一升级,你可以去挑战。不能吃辣的朋友,就选芝麻酱的口味吧。一点都不辣。是纯芝麻酱,很好吃。   

  

     

  

  阿宽红油面团,维雅多次推荐,值得一尝。又辣又香又好吃。限时有活动:可领优惠券,立减5元。一大盒10包,价格只要29.9元。你可以用一小瓶矿泉水的价格吃一顿大餐。又开胃又好吃又便宜。不要错过哦~   

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二、火上湖南卫视的 有你一面椒麻拌面

“酒香也怕巷子深”,要不是这款有你一面,火上了湖南卫视,在《朋友请听好》中谢娜亲自下厨煮面来招待嘉宾,看着何炅、郭麒麟等都吃得香,收获好评无数,还真不知道有这样一款方便面,反正在家门口的超市中没有见到过~

看馋了,也入手尝一尝,好滋味一下子就征服了味蕾,面饼非油炸,就好像山西刀削面,而且还带着漂亮的波浪花边,看着还挺好看~

下班回到家不想下厨炒菜时,拿出一包有你一面椒麻拌面,把面饼放入开水锅中煮一煮,就像煮意面一样,喜欢吃筋道一些就煮8分钟,想吃软一点的就煮10分钟左右,捞出沥干水分拌上调味料即可,淡淡的芝麻香、微微的麻,一丢丢的辣,却越细品越有味道,就好像妈妈制作的手擀面,筋道好吃!

还有葱油拌面可以选择,一丁点也不辣,面条除了小麦粉、盐和水,0添加,小朋友也可以吃,家里常备, 限时有活动:领券立减30元,一件一箱2包共8袋到手价仅29.9元,算下来仅3.73元就可以饱餐一顿,关键时刻来救急,顶饿管饱,好吃又便宜。

三、被称为“作家面”的 墨鱼汁拉面

日本作家村上龙在《孤独美食家》中介绍过墨鱼汁拉面,很多人称其为“作家面”,原因就是墨鱼汁很像作家的墨水,不得不说这种说法还很形象~

文人墨客总会把美食赋予更多的意义,自己却觉得这种墨鱼汁拉面能深受人们的欢迎,不仅仅因为其颜色好像“作家的墨水”,更是因为其加入了墨鱼汁的面条,口感更筋道,滋味也更鲜,而且配料中还有猪骨高汤,还有红油辣子调味包,汤汁更鲜辣爽口,也更有嚼劲~

最先入手的一定是日式墨鱼汁豚骨拉面,尝到了好味道当然会把墨鱼汁猪肚口味、墨鱼汁蟹黄口味、墨鱼汁牛肉口味等都尝个遍,味道特别赞!

还没有吃过黑色的墨鱼汁拉面的小伙伴,建议尝一尝,新口味的方便面会颠覆你的想象哦。限时有活动:领券立减5元,一件2包到手价仅14.9元,也来尝尝鲜吧~

四、方便面界的“劳斯莱斯”拉面说

很多人都说这是目前吃过的最贵的一款国产方便面,但是很多人都夸赞它的好味道,就算是贵点也乐意吃,究其原因,还是其独特的好滋味打动了美食爱好者的心,不仅面条非油炸,大骨汤也准备好了,调料包更是有菜又有肉,采用了高科技的宇航冻干技术,不添加任何防腐剂、添加剂,也可以长时间保存,更营养也更健康!

不论是工作太忙、学习太紧张没时间下厨,也不想点外卖时,随手煮一份拉面说,味道就特别香!面条筋道、汤汁浓郁鲜香,叉烧、木耳、竹笋、海苔等加持,口感非常丰富,营养也均衡,好吃又营养,太高级!

家里总会囤上一箱,不论是熬夜赶功课肚子饿,还是加夜班赶工作,随时吃上一份拉面说,就很是安慰,胃里舒坦,心里也不觉得委屈~

虽然一盒拉面说顶4包康师傅,被很多人称是方便面界的“劳斯莱斯”,却依然销量火爆,口碑不俗,深受很多学生党、上班族、高级白领所宠爱,好滋味才是“王道”。

如果你还没吃过,值得尝一尝,限时有活动:领券立减5元,一件3盒到手价最低41.9元,建议最先入手豚骨拉面说,就好像把拉面馆搬到了家里来,汤鲜味浓 ,贵点也值得!

五、风味独特的 武汉热干面

好吃的美食有着瞬间就打动味蕾的魅力,就如这款武汉热干面,面条是碱水面,直接开水中煮一煮,不用过凉水就筋道爽滑,附赠的调味料包也是风味独特,芝麻酱包、酱油料包、辣椒油料包,看着普普通通,简单拌一拌,却能让面条口味升级,包裹着酱料的热干面,芝香味浓郁,酱香味十足,恰到好处的辣刚刚好调动起食欲,一点也不燥辣,就连赠送的特色萝卜干也味道特别赞,清脆香辣,特别开胃!

相对于其他方便面,武汉热干面分量特别大,一份足足有170克,如果饭量小的MM,每次吃上半份就饱了!

薇娅推荐的武汉热干面自从入手后,尝到味道就开始无限回购,当作早餐、加餐都适合,煮制方便,又风味独特,顶饿管饱,好吃又解馋。而且价格也不贵,限时有活动,入手更划算,领券立减10元,一件5包到手价仅19.8元,下单2件是好选择,算下来一包仅3.6元,就可以饱餐一顿,量大好吃又便宜。

 

不想点外卖时,这5款方便面是好选择,特别是第4,荤素搭配太高级!见一次囤一箱,以备不时之需。

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红烧牛肉面的传统做法是什么?

  

  

  一、牛肉臊子   

  

  牛肉350克、竹笋150克、姜15克、葱20克、花椒2.5克、香辛料20克、郫县豆瓣100克、料酒15克、盐6克、糖80克、味精8克、植物油150克、牛肉汤500克、辣椒粉20克。   

  

  第二,骚子的制作   

  

  1.牛肉加工成2厘米见方的块,放入锅中,加入姜、葱、料酒、胡椒粉焯一下,撇去所有浮沫;   

  

  2.将竹笋切成滚刀块或竹笋,将竹笋焯水;   

  

  3.锅里的油加热到100 ~ 120,放入郫县豆瓣和辣椒面炸至油红,放入牛肉汤、牛肉、竹笋、香辛料和调料,小火煨至鲜嫩可口、多汁。也就是说牛肉丢人。   

  

  三。面条制作   

  

  高筋粉500g,精盐10g,清水230-250 g(也可加一个鸡蛋减少50 g水)。   

  

  1.加入70%的水,搅拌成均匀的雪片;   

  

  2.将剩余的水洒在雪花面上,反复揉搓至面团光滑(可以直接倒);   

  

  3、将面条静置;   

  

  4.再次揉捏面团,使其表面光滑   

  

  准备好的面条可以压制,切成面条,在沸水中煮。   

  

  第四,摆好碗:   

  

  将盐、酱油、味精、猪油、红油(必要时)、花椒粉、葱花放入碗中,放入煮好的骨汤,放入面条,提前放入主牛肉肉末。   

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