首页 菜谱 正文

红薯饼怎么做好吃又简单(糯米红薯饼怎么做好吃又简单)

扫码手机浏览

  

  还记得十几年前小学门口的炸红薯饼吗?又甜又脆!你那里还有吗?   

  

  由妈妈私房菜【豆类水果食品官方认证】   

  

  

用料

  

  

  红薯3个面粉适量白糖2勺油适量   

  

  

做法步骤

  

  

   1.红薯去皮,洗净,切成丁!   

  

  2,喜欢甜食的可以多放点糖!不爱吃糖的可以少放或者不放!   

  

  3,用筷子搅拌均匀!   

  

  4,加入适量面粉拌匀!   

  

  5,加一点水搅拌均匀!   

  

  6,粗拉丝就可以!   

  

  7,油烧开,用铲子把水擦干,放入油锅,抹一层油!   

  

  8,地瓜块摊开,压薄!   

  

  9,油温七成热,煎熟定型!   

  

  10,把红薯饼铲下来!   

  

  11,小火慢煎!   

  

  12,炒到八成熟捞出来!   

  

  13.等二次油温升高,再炒,红薯饼会更黄亮!注意翻面,煎至两面金黄,控油后取出。   

  

  14,成品图   

  

  15,成品图   

  

  16,成品图   

  

  17,成品图   

  

  18,成品图   

  

  19,成品图   

  

  20,成品图   

  

  

红薯的营养功效

  

  

   1.抗癌的   

  

  有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。   

  

  放松和减肥   

  

  吃红薯可以有效防止糖分转化为脂肪,有利于减肥健美。红薯含有大量的膳食纤维,在肠道内无法消化吸收。能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有疗效。   

  

  3.提高免疫力   

  

  红薯叶具有提高免疫力、止血、降血糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。   

  

  4.抗衰老   

  

  抑制黑色素生成,预防雀斑和老年斑。红发还能抑制皮肤衰老,保持皮肤弹性,减缓身体衰老进程。   

  

  做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!   

  

  记得收藏关注这个食谱!欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。   

  

  

包粽子的糯米怎么调味才好吃?

  

  

  先说包粽子的由来。每年农历五月初五,俗称“端午节”。据说中国古代伟大的诗人屈原在五月初五投票决定汨罗江殉难。当地沿江民众文勋立即划船救援,但最终没有看到屈原的遗体。据说人死后被龙所困,世人为之哀悼。每年都要把粽子扔到水里赶走龙。   

  

  为了寄托哀思,人们在河上划船,后来逐渐发展成龙舟比赛。每年五月初五成为纪念屈原的传统节日。从此,中国人把赛龙舟和端午节吃粽子与纪念屈原紧密联系在一起,成为中华民族的节日。   

  

  小时候,端午节也是妈妈很忙,大显身手的好时候。妈妈要包几十斤的粽子来满足我们的馋嘴。   

  

  离端午节还有几天,超市最显眼的位置已经摆满了糯米。糯米有两种,一种是圆糯米,一种是长糯米。我妈爱买圆糯米,我妈说包在粽子里的圆糯米吃起来有嚼劲,结实,柔软如玉。   

  

  每年端午节,母亲都会包饺子,提前一周准备好。她先把糯米摘下来看看有没有沙子,然后泡在凉水里,一天换一次水。如果她忘记换水,糯米就会变质,泡一个星期。买新鲜的叶子,提前泡好,把煮好的叶子沥干,然后准备枣和蜜饯。一切都准备好了,妈妈终于坐下了。   

  

  首先,她将1/3的叶子折成漏斗状,底部放一个蜜饯,用勺子将准备好的糯米一点一点地放入漏斗中,直到漏斗满了,然后放入两个小枣,轻轻一压,就会溢出米饭,将剩余的2/3叶子折回,包裹起来,成型为圆锥形,然后使用饺子。   

  

  粽子的香味很快就飘到了房间里。当你把粽子的叶子从锅里剥出来,轻轻咬一口,满嘴都是口水。入口润滑,甜腻到你的心里,回味悠长,给你无尽的遐想。   

  

  妈妈看到我们在吃饭,脸上挂满了笑容。除了家人享用,母亲还会送给邻居品尝。这就是我可敬可爱的母亲,对孩子无私奉献,伟大的母爱!   

阅读全文

此资讯系来源自互联网。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 284563525@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。