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2周岁宝宝食谱(两周岁宝宝食谱大全及做法)

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  影响孩子“聪明脑”发展的因素有很多,比如遗传、家庭环境、孩子的启蒙等。然后,还有一个家长容易忽略的重要因素,那就是“吃”!   

  

  01 吃,对孩子大脑发育的重要性,家长知道吗?  

  

  邻居家的孩子,1岁体检的时候,被医生告知营养不达标,有的缺铁。家人带着宝宝赶到医院,然后医生还要给家人做“饮食科普”。   

  

  原来是邻居家的老人从农村来城里帮忙带娃。老人总认为家里的东西都是健康的,鸡鸭鱼肉都是养的,对孩子的生长发育不好,所以只给孩子吃家里的米和菜,买的零食和面条是做不到的。   

  

    

  

  所以6个月后,孩子只会有米饭和蔬菜,偶尔会有从老家带来的鱼、肉、虾。告诉医生和奶奶:太紧张了!孩子没有营养摄入怎么成长?这样不仅会影响孩子的生长发育,还会影响宝宝的大脑发育!   

  

  对于婴儿来说,食物中获取的能量不仅用来长高,而且将近70%是用在了大脑发育上.甚至在学龄阶段,都会有25%的能量去供给大脑的食物,以促进大脑的发育和构造。   

  

  02 0-5岁是孩子大脑发育的关键期,家长要抓住  

  

  让孩子的大脑变聪明,并不是说要等孩子上学了再去锻炼或者做家教,而是要在关键时期做好大脑的开发。   

  

    

  

  0-5岁是孩子一生中大脑发育最快的五年。   

  

  0-2岁的时候,宝宝大脑体积会增大三倍;  

  

  5岁的时候,宝宝大脑的容量,就已经是成人脑容量的90%。  

  

  可见,0-5岁是宝宝大脑发育的关键期,而在婴儿阶段,饮食中近70%的营养都是供给大脑的。所以,在0-5岁,家长一定要抓住!   

  

  但是,就饮食而言,很多家长都没有做对!   

  

  03 想要宝宝养出“聪明脑”?饮食“3吃2不吃”  

  

  在饮食上,邻居们也听从了医生的建议,逐渐做出了调整。爸爸整合了这些建议,希望能给家长实际的帮助。   

  

    

  

  1不吃“太多过饱”  

  

  其实老人和年轻人都很担心:孩子真的吃饱了吗?   

  

  然后,有各种饮食给孩子吃,给孩子准备“大补”。   

  

  对于5岁以下的婴儿来说,他们的食量并不大,消化能力有限,这样“暴饮暴食”只会增加孩子肠胃的负担,或者说是身体负担,让孩子发胖。   

  

  孩子发胖,虽然不能直接对影响孩子的智商,产生间接.的影响   

  

  比如孩子动作慢,反应能力慢,被嘲笑,心理受影响,会影响大脑发育;   

  

  比如因为孩子太胖,他们的消化功能,睡眠等。会影响他们的大脑发育。   

  

  肥胖的代价太大了。   

  

    

  

  2不吃“垃圾食品”  

  

  有些家长喜欢吃零食和外卖,就把孩子带在身边。   

  

  爸爸蛋的一个亲戚经常和孩子一起吃薯片,烤串,外卖。亲戚说:“我们年轻的时候没有这种幸福!孩子能吃多少?没那么精致!”   

  

  然而,这些垃圾食品,卫生条件,添加剂,不健康的脂肪等。对孩子是有害的。   

子的影响是很大的!孩子经常吃,就好比是在往孩子的大脑里“装垃圾”。因为那些添加剂、化学剂等,会损害孩子大脑内的“线粒体”,而线粒体却承担着给细胞提供能量的重任。

1吃“聪明食物”

为孩子补充“聪明的营养”,会让大脑吸收到更多有益营养,让大脑变得更聪明。


比如,富含DHA、蛋白质的海产品;

比如,吃点富含ω-3的核桃,大脑正需要;

比如,吃点富含“聪明的碳水化合物”的水果、蔬菜、全谷物,而不是吃“垃圾碳水化合物”,像加糖饮料;

比如,吃点钙、蛋白质含量丰富的牛奶。

这样有益于大脑的食物,还有非常多,家长要学会筛选!不知道如何筛选的,可以参考居民健康指南,或者专门的婴幼儿食谱书。

2吃“干净健康”

邻居家老人的顾虑,也是有道理的,现在很多外面买的水果、蔬菜等,确实有很多农残,肉、鱼、虾等,也会存在污染等各种情况。


这时候,家长就需要会挑。

就像水果蔬菜,可以买农残比较少的、易清洗的。比如草莓,就并不是非常适合孩子吃,因为农残超标还是比较严重的。如果要吃,一定要买经过农残检测的。

食材健康了,再用健康的烹饪方式,给宝宝干净健康的三餐!

3吃“营养早餐”

为何专门说到早餐?

因为对于孩子而言,早餐的摄入,能为孩子提供一天的能力,同样,也是为大脑提供了一天的能量。因此,无论午饭、晚饭是否糊弄,这早餐,一定得满足孩子的营养需求。


像彩蛋的奶奶,之前就喜欢早上煮点粥,弄点咸菜,这是万万不能给娃吃的。

一顿合格的营养早餐,其实也没家长想象中那么难,只需要蛋白质、有纤维的碳水化合物、维生素等。像水果、牛奶、燕麦、鸡蛋、坚果、蔬菜、全谷物等,搭配好就行。

如果觉得自己搭配的不够有营养,又或者娃不爱吃早餐的家长,可以为娃准备好实用的《食谱书》。

邻居家现在用的,就是这套食谱书,一共有3本,每一本都非常实用。邻居家根据食谱来为孩子准备一日三餐,不过半年时间,在娃1岁半的时候,身高、体重等,都追了上来!


《儿童营养早餐》能够教会家长,如何搭配好孩子的早餐,其中丰富的食谱,让家长不用每天早起就愁“早餐吃啥”这样的难题。而且里面的食谱也都非常家常、快手,适合时间比较紧张的宝妈们。

《0-6岁宝宝食谱》为家长提供了专业的0-6岁宝宝的喂养知识,阶梯式的营养辅食,能够更好地养护宝宝娇嫩的肠胃。这本书中的喂养知识,建议家长们多看看,能够为零育儿基础的家长“扫盲”、避坑。

家有0-5岁的娃,入手这么一套书,差不多能用十来年了,省时省力,还省心。

寄语

宝宝“聪明脑”的养成,并非一朝一夕的事情。

家长与其等到孩子上学之后,再去焦虑娃的成绩,不如在孩子还小的时候,关注好孩子的饮食、喂养、亲子陪伴、早教启蒙等,这些正确的方法,才能真正助力孩子更上一层楼!

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