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吃什么东西对肺好(吃什么食物对肺好还能提高免疫力)

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  肺很娇嫩,是人体最娇嫩的器官。岭南地区秋冬季气温下降,空气干燥,气温多变,容易引发感冒咳嗽等肺部疾病。人应该如何养肺护肺?主任中医师,中医院肺病呼吸科主任简晓云介绍:   

  

  秋冬季节燥邪盛行,容易灼伤津液,使人出现口唇鼻咽干燥、皮肤皲裂等症状。可以多吃甜食,进行针对性的食疗。   

  

  秋冬季节要养成良好的饮食习惯   

  

  现代人生活节奏快,压力大,加上饮食起居不当,导致大部分人脾胃虚寒。对于脾胃虚寒的人,简主任建议,寒、辣、稠的食物不宜过多,如海鲜、辣椒等。吃多了容易拉肚子。   

  

  简主任建议,脾胃虚寒者多吃易消化、清淡的食物。如鸭、鱼、瘦肉、豆制品等食物。这些食物有清热益胃的作用,老人小孩也可以吃。   

  

  秋冬季节,要防止燥伤人。除了多喝水,还可以多吃一些滋补润燥的食物,如百合、芝麻、蜂蜜、莲藕、杏仁、梨、萝卜、大枣等。   

  

  《黄帝内经》说“苦食多了,皮肤会脱皮”,意思是苦食多了,肺部可能受损,导致皮肤干瘪湿润,头发脱落。秋冬季燥性强,少食苦味食物,可润脾胃,使肺通达。   

  

  下面推荐四个养阴润肺的食疗配方。您可以根据您的具体情况选择它们:   

  

  1、莲子百合煲   

  

  配方:莲子、百合各30g,瘦肉200g。   

  

  制作:和百合用清水浸泡30分钟;瘦肉洗净,用清水焯一下,捞出。锅中再次放入清水,将莲子、百合、瘦肉一起放入锅中,加水煮熟(可以加点精盐、味精调味)。   

  

  功效:清润肺燥止咳。   

  

  2、北沙参枸杞粥   

  

  配方:,北沙参20克,枸杞20克,玫瑰花5克,粳米100克,冰糖适量。   

  

  将制作:北沙参的水煎液去皮,将药汁、枸杞、粳米放入砂锅中,加入适量的水,用文火煮成粥。粥熟了,加入玫瑰花和冰糖,搅拌,煮一会儿。   

  

  功效:滋阴润燥,养血明目。   

  

  3、大枣乌梅汤   

  

  配方:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。   

  

  将制作:、乌梅洗净,放入砂锅中加入适量水,文火煎成浓汁,冰糖溶化。   

  

  功效:滋阴,益气,敛汗。   

  

  4、香酥山药   

  

  配方:鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,醋、味精、淀粉、香油各适量。   

  

  将制作:山药洗净,放入锅中蒸熟。取出,去皮,切成1寸的段,切成两段,用刀压平。烧热锅,倒入植物油。油七成热时,放入山药炸至变黄,捞出备用。另起热锅,放入炒好的山药,加两勺糖和水,小火炖5 ~ 6分钟,然后转大火,加入醋、味精、淀粉勾芡,淋上香油,即可食用。   

  

  功效:健脾胃,补肺肾。对于脾虚食少,肺燥咳嗽、气喘者更为适合。   

  

  最后,简主任特别提醒:肺为娇脏,易受外邪侵袭而发病,秋冬季节做好日常防燥保暖非常重要。   

  

  【来源:佛山市中医院,医学指导:简小云 主任中医师 教授】   

  

     

  

  

dha是什么东西,含dha的食物有哪些?

  

  

   DHA DHA全称:二十二碳六烯酸。它与-亚麻酸(ALA)和二十碳五烯酸(EPA)一起属于Omega-3家族,是一种非常重要的多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)。   

  

  DHA是人体细胞膜的重要组成成分,在大脑(大脑皮层的20%)和视网膜(约50%)中含量丰富,与细胞膜流动性、通透性、酶活性和信号转导密切相关。根据形态不同,DHA可分为三种:乙酯DHA、甘油三酯DHA和磷脂DHA(PL-DHA)。其中,人体对磷脂DHA的吸收利用率高于其他两者。   

  

  DHA的作用   

  

  1.对于婴幼儿   

  

  DHA对促进胎儿大脑和视神经的发育至关重要。尤其是怀孕最后5周摄入的DHA会直接影响12个月大婴儿的视力发育。   

  

  DHA能改善婴儿免疫功能和睡眠模式,减少新生儿睡眠觉醒次数,减少活跃睡眠时间,提高睡眠质量。   

  

  DHA对婴幼儿神经系统发育的潜在影响包括对未来认知和学习能力的影响。孕期补充DHA可以有效提高2.5岁时子代的认知评分。   

  

  DHA缺乏会导致婴儿认知能力下降,将来患神经系统疾病的风险也可能增加。   

  

  2.瞄准你妈妈   

  

  孕期补充DHA可以降低早产的风险。   

  

  补充DHA还可以预防和改善产后抑郁症。科学研究表明,抑郁症的发病率与血液中-3脂肪酸的含量呈负相关。补充Omega-3(EPA和DHA)可以有效减少产后抑郁症和产后抑郁的发生。   

  

  富含DHA的食物   

  

  虽然DHA对人体健康有重要的促进作用,但人体无法自行合成DHA,必须通过饮食获取。   

  

  DHA的主要来源是富含脂肪的鱼和海鲜。但是,在吃脂肪多的鱼时,需要考虑可能的污染物。建议选择纯净无污染水域(如北冰洋、南极水域等)的鱼类。),然后尽量选择食物链底层的鱼类(如鲱鱼、沙丁鱼等。),而重金属在它们体内的富集程度更低。   

  

  《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议孕妇和哺乳期妇女每天至少摄入200 mgDHA,可以通过每周吃2-3次鱼来补充。但有些准妈妈可能因为自身的饮食习惯或条件,DHA摄入不足,不能满足胎儿生长发育的需要。这时候就要调整日常膳食结构,或者合理选择DHA补充剂。   

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