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多宝鱼怎么做才好吃(多宝鱼的做法步骤)

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  前段时间有几个朋友来玩,一起出去吃饭。他们在餐厅点了一份清蒸大菱鲆。一份清蒸两斤多宝鱼居然要198元。真的不便宜。几个孩子都喜欢。这条鱼鲜嫩,没有小刺。孩子们吃它是安全的,尤其是在外面吃饭的时候。一般我都点这种不带刺的鱼给孩子吃。毕竟去医院拔鱼刺比较贵。   

  

  多宝鱼是一种海水鱼,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,润肤美容效果好,能补肾健脑,助阳提神。经常食用可以滋补身体,提高人的抗病能力。离家不远的大型超市里经常有多宝鱼卖。一般30块钱一斤的都是家里蒸的,肯定比外面餐馆的实惠多了。所以每周我都会去大型超市的水产部或者更远的菜市场看看。看到新鲜的多宝鱼,我会买一条蒸回去给家人补充营养,换换口味。   

  

     

  

  我的方法很简单,就是家常菜蒸鱼的方法,但是我加了一点鲜柠檬汁,可以帮助去除鱼腥味,让蒸的大菱鲆更美味。请分享详细的图片和食谱,看看我是怎么做到的!   

  

  

【清蒸多宝鱼】

  

  

  【原料】:多宝鱼一条,葱、姜、酱油蒸鱼、盐、枸杞、柠檬、食用油;   

  

  【食谱制作流程】:   

  

     

  

  1.将多宝鱼清洗干净。我请卖鱼的商店帮我杀了它。回到家,我可以只是把血迹清洗干净,然后用厨房纸吸干表面多余的水分;   

  

     

  

  2.在鱼身上割三刀,方便鱼品尝。将半个柠檬切开,将新鲜柠檬汁滴在鱼身上,加入少许盐,抹匀;   

  

     

  

  3.切一些大的葱片和姜片放在大盘子里,可以把鱼和盘分开,防止鱼粘在盘底;   

  

     

  

  4.将抹上柠檬汁和盐的多宝鱼放在盘子里,然后在上面切一些葱姜丝,腌制5-10分钟;   

  

     

  

  5.将盘子放入蒸汽烤箱中,将水箱注满水,蒸15分钟;   

  

     

  

  6.鱼好做,所以不用太久,15分钟就够了;   

  

     

  

  7.清蒸鱼很新鲜,不需要太多调料,只要有清蒸鱼酱油和少量热油即可;   

  

     

  

  8.把蒸好的鱼露倒在鱼身上,挤点新鲜柠檬汁,另一个锅烧点热油,炒点葱花,把热油倒在鱼身上,再放点泡好的枸杞上桌;如果你觉得表面的葱姜不好看,可以提前摘下来。   

  

     

  

  这道菜鲜嫩,营养丰富,味道鲜美,没有小刺。特别适合老人和小孩食用。简直就是清蒸美味。如果家里有老人小孩,多玛强烈推荐这道菜。多宝鱼虽然贵了点,但是营养又好吃,贵了还得买。自己做比去饭店吃实惠多了。   

  

     

  

  感谢阅读,更多家常菜美味食谱请关注我的【魔多厨房】!如果你喜欢我的分享,请喜欢,收藏,评论,转发给更多的朋友。如果你有更好的想法可以分享,请留言分享烹饪的乐趣!   

  

  3,360,010-1,010 500g小龙虾如何烹饪和食用?   

  

  大家好,我是小小麦。500克,也就是一磅。如果转身处理,还可以炒一盘。   

  

  小龙虾怎么做才好吃,看你喜欢什么口味了。你喜欢不辣的开水,还是辣的十三香?   

  

  记得第一次吃小龙虾的时候,我用的是最简单的烹饪方法——清水煮。小龙虾擦洗干净后,放入锅中,加入适量的水、食用盐和生姜,用大火煮。煮熟后的小龙虾肉质饱满,香甜可口。吃饭的时候,汁水沾满了手指的缝隙,桌子上摆满了龙虾壳和纸巾。想吃小龙虾吃得开心,就不能保持淑女形象。   

  

  小龙虾的肌肉和外壳富含天然虾青素,是迄今为止世界上发现的最强的天然抗氧化剂。它是一种脂溶性类胡萝卜素,在高温加热的油中更容易释放出来。红烧小龙虾再次成为最主流的烹饪方式。这个时候吃小龙虾的人越来越多。如何清洗小龙虾,如何去除虾线,已经成为一个越来越重要的问题。   

  

  随着小龙虾在世界各地的宵夜摊上越来越受欢迎,衍生出美味虾、十三香小龙虾、麻辣小龙虾等不同口味的小龙虾,满足不同人群的需求。在原料相似的基础上,各个店主都在调味和加工上下足了功夫。   

  

  虽然不知道店家的秘方,但是我自己炒小龙虾的时候,也可以放足够的调料,比如十三香、麻辣鲜、姜、蒜、料酒、盐、糖等。喜欢吃辣椒的可以放一些小细长的晨椒。这种辣椒很辣,当然也很辣。   

  

  炸好的小龙虾口感通透,虾肉鲜美,富有弹性。你可以试着用这种方法炒一盘大虾,然后来一瓶冰啤酒。在这种闷热的气候下,也是一件惬意的事情。   

  

  生活很真实,柴米油盐,一顿烂饭,一瓢饮料。感谢您的阅读。有什么比较好的烹饪方法吗?欢迎在下方评论或留言!如果你喜欢这篇文章,希望你能给我点个赞,关注我。最后,别忘了帮我分享转发!特别感谢!   

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