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舌尖上的中国第二季家常(舌尖上的中国第二季家常纪录片影评)

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  各位朋友,今天我要分享一道食材简单,方法简单,营养丰富,健康的菜。这是我曾祖母长寿一直吃的。   

  

     

  

  俗话说人到中年,除了用保温杯泡枸杞,别无选择。如今,随着中国经济水平的不断提高,人们的生活水平逐渐提高,人们的生活质量也越来越高。很多朋友已经开始注意养生了。你开始养生了吗?   

  

  生活中除了体育锻炼,很多朋友也开始吃养生菜了。不,今天,我要和你分享一道美味的菜,只是一些简单的食材。如果你经常这样吃,你的健康会更健康。跟我学吧。   

  

     

  

  【洋葱木耳炒鸡蛋】   

  

  制作食材:木耳、白糖、洋葱、鸡蛋、食盐、胡椒粉、鸡精、葱花   

  

  制作方法:   

  

  1.先准备一把干黑木耳,放在大碗里,加一勺白糖,倒入适量温水,泡黑木耳至过身。   

  

  2.泡黑木耳时,加入一勺白糖,可以促使黑木耳快速吸收水分,从而缩短浸泡时间。泡木耳的时候可以准备其他配菜。   

  

  我家长寿太奶奶常吃的一道菜,食材很简单,三高平稳,身体好   

  

  3.准备半个洋葱,洗净,切成洋葱丝,在大碗中摇匀备用,另外准备三个鸡蛋,敲入碗中,用筷子搅拌均匀。   

  

  4.木耳泡好后,控水取出,然后将锅里的水烧开,将木耳倒入锅中,焯两三分钟,将木耳煮熟。   

  

  5.木耳煮熟后,通过控水取出,再放入冷水中,使其口感更加酥脆爽口。木耳太凉,就挤干,切成木耳丝,再换刀成木耳丝。   

  

     

  

  6.然后将碎木耳加入蛋液中,加入少许盐调味,用筷子搅拌均匀。当所有的材料都准备好了,你就可以开始做饭了。   

  

  7.从锅里加入少许食用油。油热后,先把洋葱倒入锅中,炒到洋葱变软变香。洋葱变软后,将鸡蛋菌倒入锅中。   

  

  8.蛋液入锅后,不要急着翻,要转小火煎。首先,煎鸡蛋的一面,直到它成形,大约一分钟。   

  

     

  

  9.蛋液定型后,用铲子铲一下,把鸡蛋翻过来,继续煎另一面定型。然后,你可以把所有的材料打散,继续翻炒。   

  

  10.充分翻炒后,在锅中加入少许盐,然后加入少许胡椒粉,少许鸡精,一把葱花。再次翻炒后即可关火出锅。一份美味的洋葱木耳炒鸡蛋就做好了。   

  

     

  

  洋葱、黑木耳和鸡蛋,这三种食材营养价值非常高。它们是炒制而成,少油少盐,清淡健康,特别适合老人或小孩食用。   

  

  如果你那里有更多清淡健康的饮食做法,可以在评论区留言,让我们所有人都可以学习。   

  

  

西红柿炒鸡蛋,怎么做?

  

  

  你好,我是云阿姨,美食领域的优质原创作者。我很高兴回答你的问题。   

  

  西红柿炒鸡蛋怎么做?这个问题看似简单,味道却不一样。   

  

  我给大家分享一下我做西红柿炒鸡蛋的做法。西红柿炒鸡蛋不仅吃起来嫩滑,还有一种特别蓬松的感觉。   

  

  练习和步骤   

  

  1:先准备两个西红柿和3-4个鸡蛋。   

  

  23360将西红柿洗净,放入沸水中焯一下。削掉西红柿的皮,去掉根部。将其中一个切成碎钉,另一个切成滚刀块,放在两个盘子里备用。   

  

  3:将鸡蛋打在碗里,倒入2-3滴料酒,然后倒入一勺冷水,加入少许盐,充分打散。   

  

  4:烧锅里的油。油温七成热时,将蛋液倒入锅中,用筷子切成蛋块,将煎好的鸡蛋装盘待用。   

  

  5:另起锅烧热油,油温五成热,爆香葱段和姜段,锅内快速翻炒番茄丁,翻炒番茄汁,加盐、白糖、生抽,耗油,将蛋块倒入锅中,快速翻炒一分钟,番茄倒入锅中后快速翻炒,翻炒1-2分钟。   

  

  如果一碗香喷喷的米饭配上西红柿炒鸡蛋,那真的是太美了!   

  

  我是云姨的私房菜。希望我的回答能达到你的满意。祝你健康平安。   

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